Kada ste gledali Ljepoticu i štrebera, znate da se zapravo radilo o tome da vidite koliko bolje izgledaju geekovi nakon što su malo počistili. Nakon toga radilo se o unutarnjoj ljepoti i ljepotama koje koriste svoj mozak. Javnost je opsjednuta modnim preobrazbama – “lijepa cijelo vrijeme” uobičajena je, gotovo klišejska tema u mnogim TV emisijama i filmovima, što nam pokazuje da je na kraju teško reći da vanjska ljepota nije važna. Pokazivanje da bi netko navodno neprivlačan zapravo mogao biti na neki način privlačan nakon što odjenu pravu odjeću, ošišaju kosu i našminkaju se druga je poruka od izražavanja da je ono što je unutra važnije od onoga što se vidi. Da ne kažem da je to nužno isprazno i plitko. Pa, nekako jest i mi smo definitivno krivi za pretjerano naglašavanje i objektiviziranje ljepote, ali inherentno, nema ništa loše u tome da ugodimo očima.

Dakle, priznajemo da volimo modne makeovere. Fascinirani smo prije i poslije – volimo gledati kako su od ovog do onog prešli na način od ružnog pačeta do labuda. Ali zašto toliko gledamo? To bi mogao biti faktor šoka, ili možda nama ostalima daje nadu. Doduše, može biti prilično inspirativno vidjeti nekoga s niskim poštovanjem kako se transformira u nekoga tko je siguran u sebe uz pomoć tima kozmetičara.

No, druga strana modne preobrazbe je to što na neki način govore da niste dobro takvi kakvi jeste. Uzmite “Što ne treba nositi”, koja u osnovi napada ljude iz zasjede i obavještava ih da je način na koji se oblače toliko loš da vrijeđa njihove prijatelje i ostatak društva, a sve to na televiziji uživo. Do kraja programa možete vidjeti da je stvarno bilo na bolje i da je osoba stvarno zadovoljna transformacijom, ali vam je u isto vrijeme vjerojatno drago što ste u emisiji ona, a ne vi. I pitate se ima li žrtava koje su odbile biti u emisiji, a zatim se obrušile na svoje “prijatelje”.

Moguće je reći da je davanje nekome preobrazba unošenje unutarnje ljepote van, a ne mijenjanje onoga tko je. Iskreno govoreći, Stacy i Clinton često hvale određene fizičke atribute svojih žrtava i pokušavaju ih naglasiti, pokazujući da ovdje nije problem osoba sama po sebi, već kako se oblače. Tako se možete osjećati malo bolje znajući da problem niste u vama, već u vašem groznom modnom smislu. Ali čak i ako su radikalne modne preobrazbe dobronamjerne, često bismo ih radije vidjeli kako preobražavaju nekog drugog.

Svatko stari i ne postoji način da se promijeni ovaj ponekad depresivan proces. To je običan i jednostavno dio života! S druge strane, postoje učinkoviti tretmani i lokalni proizvodi koji mogu pomoći u borbi protiv starenja. Samo trebate znati koji je vaš tip kože i u kojoj ste fazi života. Na taj način možete pronaći i odabrati pravo sredstvo za čišćenje lica, hidratantnu kremu, kremu za oči protiv starenja za posao. Budući da se tip kože i dob svake osobe u određenoj mjeri razlikuju, proizvodi koji su vam potrebni možda neće biti isti kao vaši prijatelji.

Imate li trenutno vranje noge ispod očiju? Bojite li se tog sastanka licem u lice svakog jutra s ogledalom zbog nekih podočnjaka i natečenosti? Hej, ako je to slučaj, sigurno niste sami. Iako je nešto od toga dio starenja, također je uzrokovano čimbenicima poput sunca, genetike i previše soli u vašoj prehrani. Apsolutno je ključno nositi dobru kremu za sunčanje kako biste spriječili oštećenje kože lica i bore. Osim toga, morate se dobro naspavati kako biste pomogli svojim osjetljivim podočnjacima.

Kada je u pitanju kupnja kreme protiv starenja očiju, prvo morate znati koje su vam mogućnosti. Bez obzira na to radi li se o ženi ili muškarcu, postoji mnogo krema i gelova protiv starenja oko očiju. Srećom, mnogi od ovih lokalnih tretmana imaju za cilj učiniti iste stvari. Za većinu njih se tvrdi da smanjuju natečenost, minimiziraju podočnjake i pomažu u smanjenju finih linija i bora. Više nego vjerojatno, jedan ili svi ovi problemi su ono što trebate riješiti. Pa pogledajmo pobliže što je dostupno. Ako ste upoznati s robnim markama robnih kuća, možda već znate da gotovo sve nude neku vrstu kreme protiv starenja očiju. Zapravo, većina njih vjerojatno nudi više od jednog. Ako pomaže, posjetite kozmetički pult i saznajte više o njima.

Trebate li kremu ili gel tretman za područje ispod očiju? Ovo stvarno ovisi o vama. Neki stručnjaci će tvrditi da je krema protiv starenja očiju jača ili učinkovitija od gela, ali obje vrste tretmana za oči mogu učiniti čuda. Korisno je uzeti nekoliko uzoraka i od tamo donijeti odluku. Svaki proizvod isprobajte nekoliko dana kod kuće, a zatim odlučite koji je prikladniji vašem tipu i stanju kože. Možda ćete otkriti da jedan više hidratizira, ili da je drugi učinkovitiji za smanjenje podočnjaka. Sephora je prekrasno mjesto za kupnju tretmana za oči protiv starenja. Nude razne robne marke, a uzorak bilo koje koju odaberete obično možete dobiti besplatno. To će vam pomoći da se bolje odlučite za pravi gel ili kremu za oči za vas. Na kraju, cijena ovih proizvoda za njegu kože varira ovisno o nazivu marke koji odaberete. Drugim riječima, mogu koštati između 10 i nekoliko stotina dolara.

Kuhanje je umjetnost u kojoj uživaju i muškarci i žene. Kada tek počinjete učiti kuhati, kuhinja može biti svojevrsni misterij. Svi smo čuli vic: „Jedva da prokuham vodu! Kako da napravim pravi obrok?” Čak i iskusni kuhari imaju problema s takvim zadacima kao što je pravljenje umaka od nule. Ovdje imamo nekoliko savjeta za kuhanje kako biste maksimalno iskoristili svoje vrijeme u kuhinji, uz izvrsne rezultate. Ovi savjeti za kuhanje također će vam pomoći da uštedite novac na budžetu za hranu.

Opremanje vaše kuhinje: odabir pravog posuđa i najkorisnijih naprava i pribora dobra je polazna točka. Ono što koristite za kuhanje hrane čini svijet razlika u rezultatima jela. Jeftino posuđe daje loše rezultate, stoga, bez obzira na vaš proračun, kupujte najbolje što možete priuštiti i stvarajte zalihe kako vam proračun dopušta. Imajte na umu da će se lonci i tave loše kvalitete morati mnogo češće mijenjati. Uz samo jednu tavu s poklopcem i dvije posude, jednu od dvije litre, a drugu od četiri litre, možete kuhati razna jela. Osnovni pribor uključuje lopaticu, veliku šupljikavu žlicu, kutlaču za juhu, nož za kuhanje, kuharski nož i veliku vilicu za meso.

Potražite recepte za unaprijed, kao što su čili, mesne štruce i umaci za špagete, koje možete napraviti u velikim serijama i zamrznuti za kasniju upotrebu. To vam omogućuje da iskoristite prednosti prodaje mesa i provedete samo jedno popodne pripremajući šest ili više budućih obroka.

Idući ruku pod ruku s kuhanjem u velikim serijama, ovim savjetima za kuhanje dodajte učinkovitost u vremenu čišćenja: pripremajući nekoliko obroka odjednom, imate samo jednu sesiju čišćenja, štedeći na vrućoj vodi i vremenu pranja posuđa.

Savjeti za kuhanje za blagdane: možda ste gledali kako mama ili baka stavljaju puricu u pećnicu, prekrivenu folijom, a zatim svaki sat otvaraju pećnicu kako bi napržili puricu. Evo kako pripremiti puricu koja se zaista sama zalijeva. Otopite jedan štapić maslaca u staklenoj mjerici u mikrovalnoj pećnici i začinite začinskim biljem po želji. Očišćenu puricu položite na pladanj ili čistu ploču. Radeći od prsa, odvojite kožu od mesa, pazeći da se koža ne rascijepi, spuštajući se što dalje niz noge. Stavite puretinu na kraj i ulijte maslac između kože i mesa, nježno rasporedite maslac po cijelom purećem mesu. Stavite puricu na rešetku u tavi za pečenje, lagano pokrijte folijom i pustite da se kuha, prema tablici težine na pakiranju. Nije potrebno daljnje praćenje i vaša je puretina do savršenstva u zadanom vremenu. Uštedjet ćete vrijeme i energiju – nećete gubiti toplinu od tih sat vremena.

Kad su gljive u prodaji, napravite zalihe. Očistite i narežite funtu ili dvije odjednom. Raširite kriške na lim za kolačiće i stavite u zamrzivač dok se ne smrznu. Spremite ih u veliku vrećicu za zamrzavanje. Samo uzmite šaku ili bilo što što vam zatreba za umak za špagete, omlet ili prilog. Gljive se dobro zamrznu.

Svaki od ovih savjeta za kuhanje osmišljen je kako bi vam uštedio novac i vrijeme u pripremi domaćih jela. Kupnja proizvoda u rasutom stanju, kada su na rasprodaji, odličan je način posluživanja obroka u žurbi, napravljenih od kvalitetnih sastojaka. Na primjer, recimo da volite šparoge. Sezona za ovo povrće je tako kratka, pa kad ta mlada koplja budu dostupna, kupite 3-4 funte i blanširajte ih u kipućoj, posoljenoj vodi u malim količinama samo nekoliko minuta (za točna vremena za različito povrće potražite u kuharici). Zamrznite ih u vrećicama, spremni za korištenje u trenutku. Blanširanjem se čuva boja, tekstura i okus.

Oguliti voće je jednostavno kada ih blanširate. Rupičastom žlicom lagano ubacite voće u kipuću posudu s vodom. Uklonite nakon 2-3 minute. Kada se dovoljno ohladi za rukovanje, jednostavno protrljajte kore. Odmah će skliznuti, bez otpada.

Savjeti za kuhanje tvrdo kuhanih jaja? Čini se jednostavno, dok ih ne ogulite, s velikim komadima bijelog koji se odlomi od ljuske. Koristite jaja koja su blizu isteka roka valjanosti. Što su jaja svježija, teže ih je oguliti! Pustite jaja da se zagreju na sobnu temperaturu prije nego što ih stavite u lonac s mlakom vodom. Dodajte žličicu ili dvije bijelog octa i lagano kuhajte vodu do kuhanja 20-25 minuta. Jaja prelijte hladnom vodom, a zatim stavite u hladnjak prije guljenja. Jaja će se lako oguliti.

Posljednji, ali možda najbolji od naših kuharskih savjeta: pravljenje umaka. Započnite s 3-4 žlice maslaca, rastopljenog u staklenoj mjerici u mikrovalnoj pećnici. Ulijte maslac u manji lonac na laganoj vatri. Dodajte jednaku količinu brašna, žlicu po žlicu, cijelo vrijeme miksajući pjenjačom. Kada ovaj roux napravi pastu, nastavite miješati, dodajući još maslaca za rjeđu konzistenciju, kako želite. Kuhajte, na laganoj vatri najmanje deset minuta, čime ćete se riješiti ‘brašnastog’ okusa. Dodajte vruću pileću ili goveđu juhu, samo pola šalice ili tako nešto, neprestano miješajući. Kada je umak željene konzistencije, posolite po ukusu i poslužite.

Ovih devet jednostavnih savjeta za kuhanje mogu vas pokrenuti na putu do gurmanskih jela! Prenesite ih svojim prijateljima!